第417章：请叫我，名侦探若巴（2/4） (第1/2页)
　　
　　“谢谢！”
　　
　　接过黄垒老师递来的小碗面，辰战对他善意的笑了笑。
　　
　　紧接着辰战便朝碗里看了过去。
　　
　　葱油拌面？
　　
　　顾名思义，就是在面条上面撒上小葱，并且用油浇在上面。
　　
　　当然还有一些地方的做饭，就是在滚油里面直接放上大葱，等大葱炸成焦黄色的时候，把葱葱里面捞出来。
　　
　　此时，油里面就有了葱的香味。
　　
　　而黄垒的做饭就是第二种。
　　
　　辰战根本就不需要尝试，光是看上面的颜色以及闻着的味道，就能感觉得出，这碗葱油拌面实际已经失败了。
　　
　　当然，这也是辰战。
　　
　　换作其他人的话，只会觉得这简单的食材，有着特别的味道。
　　
　　用辰战的标准来说的话，这碗葱油拌面首先在选材上面就错了。
　　
　　该用的不是大葱，而是小葱，并且油的温度也是很有讲究的。
　　
　　黄垒这道葱油拌面实际上油温过高，炸出葱香的同时，也破坏了食材本身的味道。
　　
　　甚至里面带着一丝焦味，这就是为什么辰战会觉得这道菜失败的原因呢。
　　
　　接下来，辰战拿起筷子，挑了几根面条送入嘴中，缓慢的咀嚼着。
　　
　　很快，口腔里面便充斥着阵阵葱香，以及面条的味道。
　　
　　咀嚼过后，辰战才发现面条也是失败品。
　　
　　做这道葱油拌面，煮面条的时候，一般人会选择三开，但是真正做这道菜的时候，不能三开，三开面条会很软，二开实际是比较合适的口感。
　　
　　既有面条的口感，还能有葱油的香味。
　　
　　辰战吃了口后抬头笑着道：“黄垒老师这道菜做的很不错，我感觉很满意。”
　　
　　这话实际有点违心。
　　
　　当然在普通人里面这道菜的水准已经很高了。
　　
　　而辰战也是说的大实话，他也是放低了评判的标准，按照普通人口味给黄垒老师打分。
　　
　　果然。
　　
　　黄垒闻言辰战的夸赞后，笑的那叫一个开心。
　　
　　比他中什么500万都要叫人舒心踏实。
　　
　　这可是辰导啊。
　　
　　厨艺超过米其林三星主厨的大师。
　　
　　能在大师嘴里听到一句，做的很不错，我很满意的话来，这是多少厨师梦寐以求的事情。
　　
　　而黄垒一道葱油拌面便得到了如此殊荣，怎么能不让他感到开心。
　　
　　其他人也纷纷尝试了下黄垒今天做的葱油拌面。
　　
　　纷纷都朝黄垒竖起大拇指道：“黄垒老师，你做的这也太好吃了吧。”
　　
　　“不愧是黄小厨，这手艺简直沒的说。”
　　
　　“黄垒老师，我们是不是今天就该离开了，真不知道要什么时候才能再次品尝到你的手艺，有点可惜啊！”
　　
　　“就是，来这节目，黄垒老师你自己说，你才给我们做了几道菜，板着手指头都能数的清楚吧，咱们啥也不说了，到中午临走的时候，你给我们大家做一顿你拿手的大餐怎么样？这要求不算高吧？”
　　
　　“对啊，黄垒老师，早就听说你做菜好吃了，我们也就尝试了一下你的姜汁撞奶以及今天的早餐，说起来，还没有一顿正餐呢？”
　　
　　众人七嘴八舌的开始套黄垒的话了。
　　
　　
　　
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