第263章 新菜品 (第1/2页)
　　
　　过了番薯地，他们又来到了另一片田地间。
　　
　　不用佟橙儿问，杨管事就十分识趣的过来介绍了。
　　
　　“这片田种的是土豆，跟红薯一样都想在地里，种植时间也差不多……”
　　
　　佟橙儿听了名字就知道了。
　　
　　原来这个时候就已经有土豆了，她现在满脑子想的都是土豆烧鸡，红烧土豆块，醋溜土豆丝，干锅土豆片，炸土豆片，薯条……
　　
　　越想越饿，尤其是想到了酸溜溜的醋溜土豆丝的味道，简直不能忍。
　　
　　胤禛见状，立马道：“把这土豆也加到晚膳中去。”
　　
　　杨管事闻言没再说什么，只道：“是，奴才这就吩咐下去。”
　　
　　佟橙儿跟着胤禛又逛了两块田地，没什么比较特别的，她也有些累了，便回去了。
　　
　　晚上，厨房果真用红薯和土豆做了饭菜，除了这些，还有一些其它菜式，主要是怕红薯和土豆不合他们的胃口，所以才会有此一举。
　　
　　事实证明厨房想的没错。
　　
　　红薯和土豆确实是好食材，但是前提是能做出来才行。
　　
　　红薯和土豆都是明朝传进来的，因为红薯和土豆对生长环境要求不高，所以一些地方用来做充饥的主食，至于味道吗？
　　
　　红薯煮出来味道甘甜，倒是相较于富贵人家精致的吃食，红薯就显得有些粗糙。
　　
　　土豆煮出来虽然软糯，但是味道还不如红薯呢！
　　
　　其实就是做法没什么新意。
　　
　　厨房拿到红薯和土豆，因为是新食材，最后只有一个红薯粥还算过得去。
　　
　　这让佟橙儿不禁有些失望，她就想吃一口酸溜溜的醋溜土豆丝，晚膳吃了一碗红薯粥，别的都没怎么碰。
　　
　　胤禛见状忍不住犯愁了。
　　
　　“你可有什么想吃的。”
　　
　　佟橙儿如实道：“我想吃醋溜土豆丝。”
　　
　　醋溜土豆丝？
　　
　　那是什么东西？
　　
　　“要不你说说那醋溜土豆丝的做法或者味道，我让厨子给你做出来？”
　　
　　佟橙儿闻言一愣，随即有些不好意思：“会不会太麻烦了？”
　　
　　大张旗鼓的。
　　
　　胤禛摇头：“不会麻烦。”
　　
　　最终佟橙儿还是“妥协”了，她太想念醋溜土豆丝的味道了，想想就觉得胃口大开。
　　
　　胤禛先让人把桌子上的饭菜都给撤了，然后对苏培盛道：“你去把厨房里的厨子都叫过来。”
　　
　　苏培盛道：“是，奴才这就是。”
　　
　　福晋吃不下饭，这确实是大事，耽误不得。
　　
　　苏培盛动作很快，没多久庄子里的厨子就都过来了。这些厨子有原本就在庄子上做工的，也有从府里带过来的，再加上竟然有十多个。
　　
　　“福晋偶然从书房看的一吃食，因为并没有具体的食谱，今日说与你们，看看你们有没有能力复原出来。”
　　
　　众人一听，有人心里不高兴，有人一脸激动。
　　
　　心里不高兴的是庄子上的厨子，做了一天的饭，他们累的很，不想去研究什么书中的菜品。
　　
　　至于激动的，自然是从京城跟着过来的众人。
　　
　　他们可都知道主子爷跟福晋的规矩，若是做的好，那那些赏赐，简直让人眼馋的很。
　　
　　然后佟橙儿说了醋溜土豆丝的做法，她在现代会做饭，但也只是家常菜的水平，再多就没有了。
　　
　　
　　
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