第2777章美食编辑vs网红神厨（32） (第2/2页)
　　
　　几乎倾刻间，就见那金灿灿的菠萝变成了大小、形状完全相同的小块！
　　
　　宋予安没有理会台下的惊叹。
　　
　　他神情漠然，将炒锅置中火，放入清水，再加冰糖烧沸。
　　
　　将冰糖完全溶化，端锅离火。
　　
　　用筛子滤去糖渣，再倒回锅回加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮沸。
　　
　　蒸熟的莲子滗去水，盛入大汤碗内。再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗。
　　
　　白色圆润的莲子泛在上面，如颗颗珍珠。点点青色隐藏其中，像是山中一抹翠绿。
　　
　　只一眼，便叫人食指大动。
　　
　　“各位评委，请品尝。”宋予安长身玉立，单手负于身后。
　　
　　他只一手托了盘，走到评委面前。
　　
　　严峻面容上，带着世外高人般的冷漠，偏生又叫人想要接近。
　　
　　这里的评委都是美食家，早就按耐不住。
　　
　　尽管他们刚刚才品尝过前一位选手做的“冰糖湘莲”，这时却怀了无比期待。
　　
　　仿佛荡漾在江中的珍珠，粒粒饱满莲子清透诱人。
　　
　　第一个评委拿起小勺，轻轻舀起一瓢。
　　
　　还未下咽，就吞了一抹口水。
　　
　　光是看着，就已经叫人心动，近距离一闻，更是清香怡人。
　　
　　品尝过后，立即有了眼前一亮的感觉。他有些激动地说：“不错。这才是真正的‘冰糖湘莲’，我给满分！”
　　
　　另外的评委早就跃跃欲试，纷纷尝过之后，也赞叹不已。
　　
　　莲子粉糯，清香宜人。汤水甜软，滑而不腻。
　　
　　无论色、香、味，皆是俱全。
　　
　　完全挑不出一丝毛病！