第340话 胜负 (第1/2页)
　　
　　“莫主厨好像很喜欢这道菜品！”
　　
　　“你是瞎子吗？莫老那种表情是喜欢吗？明明是很喜欢。”
　　
　　“只是……为什么？这道菜品和刚才的那道菜品相比，并不会显得特别突出呀。”
　　
　　“不清楚，我还是更喜欢牡蛎三色焗，至少从外观上看，它更出色。华夏菜不就讲究色、香、味俱全吗？”
　　
　　现场的观众立刻陷入了讨论之中。
　　
　　幸平听不懂华夏语，但莫晓和在大屏幕上的表现，着实超过了他的想象。
　　
　　在试吃今天的前三道菜品时，莫晓和都是浅尝辄止，甚至连绘里奈的牡蛎三色焗，他也只是试吃其中一部分。
　　
　　而这道勃艮第海贝镶肉，却被莫晓和清扫一空，餐盘上只留下五个空空的贝壳。
　　
　　这说明，这道菜品的味道，连莫晓和都无法把持自己。
　　
　　幸平的内心，突然有了一丝不安。
　　
　　白石龙一下意识的摸了一下额头，手上有些潮湿，应该是渗出的汗水。
　　
　　尽管三位评委还没有公布结果，但作为一名西餐厅的主厨，他也看得出，目前的情况对绘里奈并不利。
　　
　　白石龙一在心里叹了口气，他还是太天真了。
　　
　　在国际大赛上，屡获桂冠的凯瑟琳，拥有极强的厨艺，而且大赛经验也极为丰富。
　　
　　除非对手的硬实力真正超过她，否则，想依靠她的失误，来赢下比赛，几乎不可能。
　　
　　“现场的比赛，非常激烈，凯瑟琳选手的料理，也得到了评委老师的青睐。这道菜品的质量，也应该非常高。薙切选手遇到了一个难缠的对手。”
　　
　　白石龙一依然尽量控制着场面，他不能让观众，对这场比赛失去信心和耐心，即便在他的心里，对比赛结果已经有了一定的倾向。
　　
　　三位评委轻轻擦去了嘴唇，不约而同地看着凯瑟琳。
　　
　　在等待了四五秒后，莫晓和率先开口说话：“很不错的菜品。涂抹在贝肉和贝壳表面的馅料非常好吃，明明使用了黄油，但入口之后，却并不会感到太油腻，相反，因为这股浓郁包裹着细腻的贝肉，所以，贝肉除了鲜美之外，还多了一种厚重。但是，这并不是贝肉的真正味道。”
　　
　　“不是它的真正味道？”
　　
　　“到底是怎么回事？”
　　
　　“莫老的话，把我搞糊涂了……”
　　
　　现场的观众有些摸不到头脑，纷纷提出了质疑。
　　
　　“等到贝肉，从口中消失的时候，残留在口腔内的味道，却并不是黄油的醇厚或者贝肉的鲜美，而是一种沁入心扉的芬香。”莫晓和闭上眼睛，仔细回味着菜品的味道。
　　
　　“沁入人心的芬香？”
　　
　　观众们听了莫晓和的话，更加疑惑，明明是一道海鲜菜品，怎么会有芬香呢？
　　
　　白石龙一在听到宣荔的翻译之后，也陷入了沉思，等他把凯瑟琳的烹制过程在脑海中回忆一遍，立刻恍然大悟，小声说道：“原来如此。”
　　
　　“啊？”宣荔惊讶地看着白石龙一，却看到白石轻轻摇头，示意她不要出声。
　　
　　就算他猜到了其中的缘由，但因为没有亲自试吃，所以，并不能验证他的猜测。
　　
　　
　　
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