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第六十三章 想额娘

  第六十三章 想额娘 (第1/2页)
  
  其实刚才顾敏说让素兰抄录一份的时候,她便有些不高兴。
  
  虽说,那些菜色是格格想出来的,可是在她看来,那是能让主子爷过来的其中一个原因。
  
  现在,格格和武格格分享,这算什么呀。
  
  你说格格做事怎么不动脑子呢,这种事是能分享的吗?
  
  到时候,福晋来向你要一份,你也给?
  
  李福晋来向你要,你不是也得给?
  
  府里人手一份,你还混个P啊!!
  
  又不是长得国色天香,我见犹怜,琴棋书画样样精通的。
  
  你能争宠的,也就是靠这个美食了。
  
  怎么还可以大方的和人分享的啊??
  
  武氏看了看焦急的葫芦便道,“你是真不懂还是装不懂啊??”
  
  “其实吧,你们会了,那又如何呢?我的脑袋毕竟还是长在我的脖子上不是?”
  
  顾敏笑得挺开心的。
  
  武氏细细一思索,也对,是这么个理。
  
  她卖了人情,又给了四爷新鲜感,哪里还会拴不住四爷的心的?
  
  再说了,四爷在别的院里吃到顾敏院里擅长的菜色,头一个想到的,不还是她?
  
  确实,论出身,论长相,论琴棋书画,顾氏都是垫底的。
  
  可人家现在得宠的程度仅次于李氏罢了。
  
  凭的不就是那源源不断的吃食把四爷唤过去了?
  
  这人哪,谁也不是简单的啊!!
  
  “对了,四爷不吃肥肉的,你这样放进去,四爷会爱?”
  
  刚才顾敏有给武氏进解过。
  
  像虾滑的话,小方她们都知道怎么做。
  
  所以她们是把虾肉也去了虾线,然后放一边备用的。
  
  葫芦到了之后,就吩咐武氏小厨房的人,一起把虾肉吸干了表面的水份。
  
  然后再把吸干水份的虾肉用刀背剁成泥,放入盆中,加入绍兴黄酒,少许的盐,白胡椒粉,搅拌均匀。
  
  再接着放入鸡蛋清,用手朝一个方向搅打上劲。
  
  然后加入切成米粒大小的肥猪肉粒。
  
  那时候武氏对最后加入肥猪肉粒感觉挺奇怪的。
  
  在她看来,不是应该一起加入的吗?
  
  然后一些剁,这样口感会好些?
  
  顾敏倒也没说什么,只是让葫芦同样的操作了两份。
  
  用事实说话才是最适当的。
  
  头一份是肥猪肉粒没剁进去,只是最后才加进去的。
  
  另一份则是把肥猪肉一起剁了进去。
  
  两份一起尝,高下立见。
  
  “或许到时候也可以上两份,看看爷喜欢哪种的。
  
  我个人觉得,放了肥肉粒的味道更加香滑可口些。
  
  其实人的口味呀,总会有改变的,像武姐姐你,之前不是也不吃鸡皮的?
  
  可是你尝过之后,是不是觉得,鸡皮在一起,更加的美味。
  
  嘴里会带有一种甘香的?”
  
  顾敏笑了笑道。
  
  她倒是真没怕过,反正她记得,她用公筷给四爷挟菜,四爷基本都是吃了的。
  
  虽说有的时候,是皱了眉头,强咽下去的。
  
  不过,顾敏还是挺乐此不疲的。
  
  你说咱得营养均匀是吧?
  
  打死她也不会承认,她就是想看四爷强忍眉头,强吃菜的那种表情。
  
  哇哈哈,咱就是小人得志,你咬我啊??
  
  
  
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