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第191章 厨神

  第191章 厨神 (第2/2页)
  
  旁边的田安丽忍不住心中的火气说道:
  
  “你这个大厨,你怎么说变就变呀,你刚刚那幅惊讶的样子,是当大家瞎了吗?
  
  “这混蛋说什么,你就跟着说什么。
  
  “就是呀,你就否认丽丽姐的厨艺了吗?
  
  “你到底还有没有些职业道德?人品怎么那么差?
  
  “我....我说的都是实话。
  
  被田安丽一斥骂的白大厨心虚地说道。
  
  脸色沉了下来,只见他眉头紧锁,也不再说什么了。
  
  这时,白大厨心里想到,这些人冲就是来砸场子的。
  
  如果我说这道菜做得比我好的话,岂不是白白把自己的饭碗送给别人,怎么可能?
  
  不管你们怎么问,这道菜都不入我。
  
  “那就请问这道菜是哪里做得不够好了?
  
  陈枫上前暗暗地问道。
  
  “这鱼肉虽然有些鲜美,但是盐却不够,少盐的话,味道就不能很好地胜任鱼肉就少了些味道,有些广大。
  
  白大厨一本正经的说道:“这刀工看起来是有几分功夫的,但是速度却少了些,导致鱼肉没有那么的紧实感,吃到嘴里也不能连成片,反而觉得有些沙。”“就连这火候都掌握得很不到位。
  
  “该软的地方是软了,但是对鱼脖颈处处理得十分不到位,胶质的东西,世不够,调的芡粉完全融合不到一起。
  
  “一旦温度低了,客人吃起来,简直就是味同嚼蜡,所以这火候还是差了些,不过功底还算行。
  
  白大厨昂首挺胸骄傲地说道。
  
  做了那么七年的菜,在这鸡蛋里面挑骨头,对他来说也不是很难。
  
  “大家就听一下吧,这才是专业的点评。”
  
  “你们这些也没有见过世面的人,也没吃过好东西,觉得这个好吃,也在情理当中,所以输了就要认输,不要在这里胡搅蛮缠。
  
  于海林自信地看了看白大厨说道。
  
  于海林一副得意的模样,看着陈枫沉默不语,继续说道:
  
  “我就当是你认输了,也不丢人,在女人的面前,想想也不丢人,是吧?”王丽丽很不服气的说道:“陈枫,他们就是故意不让我们赢的,在鸡蛋里面挑骨头呢,说我盐分不够,但如果这盐放多了,根本就难以下口。
  
  “更张况如果下刀太快,里边的脏东西绝对无法清除掉,就会有一股土腥味
  
  “关于鱼头胶质,懂得吃的人,等菜上桌了,一定马上先把它吃了。”“哪会等到它凉透啊,他们简直就是无中生有。
  
  王丽丽感觉有些不甘心,赶忙地回应道,心里还是很紧张的。
  
  她可不想因为别人鸡蛋里面挑骨头,导致自己可能和陈枫谈好的合同谈黄
  
  “丽丽姐,你放心,这好菜不怕别人来品,就算他们非要鸡蛋里头挑骨头,那又怎么样,他们说的话,又不是能一锤定音的。
  
  陈枫倒也不担心,摇了摇头给王丽丽投向了一个,让她安心的眼神说道。
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