第454章 煮热干面【求月票】 (第2/2页)
　　
　　最后弄了一小碗花生碎。
　　
　　再配上早上新炸的辣椒油，做热干面的配料基本已经齐全。
　　
　　原本徐拙打算做的时候直接把这些配料放进碗里的。
　　
　　但是想想大姜好不容易攒了这么个局，不能抢他的风头。
　　
　　徐拙决定等会儿上饭的时候，直接把这几个料碗摆上，然后给他们一人上一碗浇上芝麻酱的热干面。
　　
　　接下来的时刻，交给大姜来表演。
　　
　　作为一个武汉人，大姜肯定深谙如何调配这些小料，让热干面吃起来更加美味。
　　
　　所以徐拙把这个机会交给大姜。
　　
　　让他教大家怎么往碗里放小料。
　　
　　马志强是个大吃货，跟他聊别的他或许会心不在焉，但是这种吃东西的事儿，他每次都恨不得拿笔记下来。
　　
　　啥是吃货？
　　
　　吃货就是不仅能吃，喜欢吃，而且还得会吃。
　　
　　光喜欢吃那叫饭桶，只有了解到每种美食的吃法，知道美食的由来，这才是一个标准的吃货。
　　
　　趁着这个机会，大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。
　　
　　另外，徐拙之所以这么做，也有他的考量。
　　
　　系统给的任务是热干面，但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。
　　
　　万一自己动手搭配失误，说不定还会起到反作用。
　　
　　所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做，让他有种参与感。
　　
　　就算味道一般，他也只能一个劲儿的说好吃。
　　
　　小料准备好之后，徐拙开始做别的菜。
　　
　　这会儿上饭还太早，等什么时候酒过三巡菜过五味，再上热干面，让大姜尽情的表演一番。
　　
　　差不多一个小时后，徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。
　　
　　两瓶白酒已经干光，马志强说话都有点大舌头了。
　　
　　其他几个老师也喝得两颊红扑扑的，有了醉意。
　　
　　只有大姜和崔勇，这俩货像是没事人一样，崔勇甚至还特意要了两瓶啤酒，当成茶水小口的抿着，明显没喝过瘾。
　　
　　徐拙觉得这俩人的酒量都在一斤以上。
　　
　　崔勇作为一个修车店老板，三教九流都认识，喝酒肯定是必备技能。
　　
　　而大姜作为一个生意人，喝酒更是硬功夫。
　　
　　“兄弟，热干面呢？赶紧上，哥哥我等着吃呢。”
　　
　　马志强见到徐拙，冲他直嚷嚷。
　　
　　要不是心里盼着热干面，他这会儿已经回家睡大觉去了。
　　
　　徐拙笑笑：“行行行，稍等哈，我马上就去做。”
　　
　　说完，徐拙回到厨房，开始煮热干面。
　　
　　起锅加水，大火烧开。
　　
　　让锅里的水保持沸腾状态。
　　
　　然后徐拙拿着笊篱，往里面抓一大把油面条，放进锅里开始烫。
　　
　　差不多二十秒之后，他把笊篱从锅里拿出来。
　　
　　笊篱中的面条已经发软。
　　
　　还染上了一层黄澄澄的颜色。
　　
　　而上面沾的那层小磨香油，此时也被热力逼出香味儿，闻起来有股馋人的幽香。
　　
　　热干面二次煮制的时间不能太长。
　　
　　原因就是容易把面条外面的那层香油给煮没了。
　　
　　另外煮时间长了，面条就会失去筋道的口感。
　　
　　变得又黏又糟，让人完全吃不下去。
　　
　　“接下来，就到了注入灵魂的时刻……”